Çankırı'nın Yapraklı ilçesinde süt üreticilerini desteklemek ve hayvancılığı geliştirmek amacıyla Yapraklı Süt Üreticileri Projesi hazırlanıyor. Yapraklı Kaymakamlığı tarafından paylaşılan tanıtım videosunda projenin hedefleri, süt toplama merkezi, oluşturulan güzergâhlar ve üretim takvimi hakkında bilgi verildi.
Projenin merkezinin, Çankırı'ya 20, Yapraklı ilçe merkezine ise 8 kilometre uzaklıktaki Yüklü köyü olması planlanıyor. Videoda, burada bulunan 8 dönümlük arazi, hazır süt toplama merkezi ve eski fabrika binasının proje için kullanılmaya hazır olduğu ifade edildi.
Yapraklı'da 5 bin 771 büyükbaş hayvan bulunuyor
Kaymakamlığın paylaşımında ilçedeki büyükbaş hayvan sayısının 5 bin 771 olduğu belirtildi. Bu hayvan varlığının süt üretimi açısından önemli bir potansiyel oluşturduğu vurgulandı.
Projenin hazırlık sürecinde köy odalarında, muhtarlıklarda ve çeşitli kurumlarda üreticilerle görüşmeler yapıldığı aktarıldı. Üreticilerin de katılımıyla şekillendirilen proje kapsamında üreticiye uygun fiyat sunulması, İl Özel İdaresinin kefil ve tesis desteği sağlaması, üniversitenin ise bilimsel katkı vermesi yönünde kazanımlar elde edildiği kaydedildi.
Süt toplama için 4 güzergâh belirlendi
Yüklü köyü merkezli planlanan süt toplama organizasyonunda güney, doğu, kuzey ve batı olmak üzere dört ayrı güzergâh oluşturuldu. Kaymakamlığın tanıtımında, güzergâhların kilometre hesaplarının tek tek yapıldığı bilgisi paylaşıldı.
Süt toplama miktarı baharda 2 tonu aşacak
Projede süt toplama miktarına ilişkin hedefler de açıklandı. Buna göre Aralık ayında 750 litreyle başlanması, ocak ayında bin 750 litreye ulaşılması, bahar aylarında ise miktarın 2 tonun üzerine çıkarılması hedefleniyor.
Kaymakamlık, projenin temel amaçları arasında hayvancılığı desteklemek, ilçeden göçü azaltmak, köy okullarının yaşamasına katkı sağlamak ve Yapraklı'ya ait bir marka oluşturmak olduğunu belirtti.
Kaynak: Haber Merkezi
